Δευτέρα, 9 Απριλίου 2018

Πως να καθαρίσεις εύκολα τη σχάρα της ψησταριάς από τα καμμένα λίπη

Ένας εύκολος τρόπος για να καθαρίσετε τη σχάρα της ψησταριάς μπάρμπεκιου από τα καμμένα λίπη με την προϋπόθεση ότι έχετε φούρνο με πυρόλυση.
Σήμερα θα δούμε έναν εύκολο και ξεκούραστο τρόπο για να καθαρίσουμε τα καμμένα αυτά λίπη. Αρκεί όμως να έχουμε και τον ανάλογο φούρνο, ο οποίος θα μας βοηθήσει στο καθάρισμα. Μιλάμε για φούρνο που έχει τη δυνατότητα πυρόλυσης ή λειτουργία self cleaning (αυτο-καθάρισμα).
Η πυρόλυση γενικά αναπτύσει θερμοκρασία γύρω στους 500 βαθμούς κελσίου, η οποία καίει τα λίπη και κάνει το καθάρισμά τους στη συνέχεια παιχνιδάκι. 

Διαδικασία : 

1. Τοποθετούμε τη βρώμικη σχάρα της ψησταριάς πάνω στη σχάρα του φούρνου
2. Από κάτω τοποθετούμε ένα παλιό ταψί το οποίο θα μαζέψει τα λίπη που πιθανώς θα στάξουν κατά το καθάρισμα
3. Βάζουμε το φούρνο σε λειτουργία πυρόλυσης για περίπου μία ώρα, εκτός αν διαθέτει αυτόματο σύστημα πυρόλυσης, οπότε και κλείνει μόνο του όταν τελειώσει
4. Αφήνουμε το φούρνο να κρυώσει τελείως ώστε να είναι ασφαλές να αφαιρέσουμε τη σχάρα
5. Μεταφέρουμε τη σχάρα στο νεροχύτη και με ζεστό νερό και ένα συρματάκι αφαιρούμε τα καμμένα λίπη που πλέον έχουν τη μορφή στάχτης
Καλή επιτυχία και μεγάλη προσοχή στη διαδικασία !
Πηγή: www.tospitakimou.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου